30 x Italiaanse koffie bestellen

Koffie bestellen in Italië... dat kan nog wel eens verwarrend zijn. Er zijn zoveel verschillende soorten! Hoe houd je ze uit elkaar? Kies uit de lijst van 30 maar welke koffie je wil....

30 manieren om koffie te bestellen in Italië

1. Un caffè
2. Un caffè doppio
3. Un caffè lungo
4. Un caffè americano
5. Un cappuccino
6. Un cappuccino chiaro
7. Un cappuccino scuro
8. Un cappuccino con cacao
9. Un moccacino
10. Un caffè al vetro
11. Un moka
12. Un caffè macchiato caldo
13. Un caffè macchiato freddo
14. Un caffè macchiato caldo con latte scremato
15. Un caffè macchiato freddo con latte scremato
16. Un caffè schiumato
17. Un caffè ristretto
18. Un caffè corretto
19. Un caffè decaffeinato
20. Un caffè d’orzo tazza piccola
21. Un caffè d’orzo tazza grande
22. Un caffè marocchino
23. Un caffè con panna
24. Un caffè al ginseng
25. Un caffè freddo
26. Un caffè shakerato (koud)
27. Un caffè salentino (o con ghiaccio) (koud)
28. Un caffè Matcha
29. Un latte macchiato
30. Un caffèlatte

Geheugensteuntje voor meestbestelde koffie

Normaal drinken de Italianen caffè espresso, een paar druppels zwarte koffie in een klein kopje. Varianten hiervan zijn de doppio, een dubbele hoeveelheid, lungo met iets meer water (vergelijkbaar met onze koffie), corretto met een scheutje sterke drank (grappa in het Noorden en anice in het Zuiden), al vetro in een klein glas (in Roma heel trendy), macchiato met een wolkje gewone melk (koffiemelk kennen ze niet) americano of caffelatte, onze koffie verkeerd en amaro zonder suiker.

Cappuccino

Nederlanders vinden de Italiaanse caffè vaak te sterk en nemen dan ook vaak de toevlucht tot de cappuccino. Door de Italianen wordt deze echter alleen bij het ontbijt en 's ochtends gedronken, begeleid door een bombolone (soort gefrituurde donut met jam) of een brioche of cornetto (een met vanille gezoete croissant). Weet je ook meteen waar de meewarige blik vandaan komt als je na het diner een cappuccino bestelt.

Let op in het zuiden van Italië

Let op: als je in het zuiden bent, is dit laatste woord essentieel om te onthouden; hier wordt de suiker namelijk als eerste in het kopje gedaan. Je moet dus zelf altijd even melden dat je geen suiker in je espresso wilt. Natuurlijk is ook hier een decaffeinato te verkrijgen.

Macchiato o caffèlatte

Wil je geen brutta figura slaan, bestel dan vooral geen caffelatte in een bar. Je zult krijgen wat je vraagt, maar reken op zijn minst op gefronsde wenkbrauwen. Caffelatte is namelijk een soort van huis-tuin&keuken-term onder de Italianen voor een zelfgemaakte cappuccino. Daar het idee hetzelfde is maar melk opkloppen thuis lastiger gaat, hebben ze de term caffelatte bedacht om in feite een mislukte cappuccino te bedoelen. In een bar hoor je een latte macchiato te bestellen.

Wat kost een espresso in Italië?