Het sfeervolle, elegante dorp Madonna di Campiglio ligt midden in de indrukwekkende Dolomiti [Dolomieten], de bergketen die onderdeel uitmaakt van het Unesco werelderfgoed. De Dolomieten ... Lees meer
Tradities en gebruiken
Tradities in een Italiaanse familie
Er wordt met afschuw gekeken naar hoe wij hier in Nederland met onze 'oudjes' omgaan. In Italia maken ze deel uit van de familie. Niet alleen zijn ze, met name op het platteland, vaak inwonend, maar ook passen ze nog regelmatig op i bambini. Il nonno e la nonna (opa en oma) zorgen voor de opvang van ... Lees meer
Mozzarella
Mozzarella
Mozzarella is een kakelverse halfzachte kaas bereid van buffelmelk. Mozzarella is eigenlijk een formaggio di giornata, een kaas die dagvers gegeten moet worden, maar ingelegd in wei is hij enkele dagen houdbaar in de koelkast. Voor langere conservering wordt de kaas in pekelwater ingelegd en verpakt ... Lees meer
Giornalissimo
Koffiegebruik van Italianen in cijfers
Als er ergens veel onderzoek naar kunt doen, is het wel naar de plek die caffè in Italie inneemt. Hoe leuk is het niet om, uiteraard onder het genot van een kopje koffie, e.e.a. op een rij te zetten over het koffiegebruik van de Italianen? Eeuwenoude koffiebarretjes Koffiedrinken in een ... Lees meer
Italiaanse taal oefeningen
Italiaanse Tongbrekers
Het Italiaans kent heel wat verschillende tongbrekers, scioglilingua, zinnen of woorden die moeilijk uit te spreken zijn. Het Italiaanse woord alleen al doet zijn naam eer aan. Er zijn klassiekers zoals: 'Sopra la panca la capra campa, sotto la panca la capra crepa’, maar ook moderne scioglilingua ... Lees meer
Italia Varia
Laatste rustplaats van bekende Italianen
Waar liggen beroemde Italianen eigenlijk sepolti, begraven? En is er een Italiaans equivalent van het beroemde Parijse kerkhof Père-Lachaise, het bedevaartsoord voor o.a. fans van Jim Morrison van de Doors? Op vakantie maken sommigen echt even tijd om een het tomba, graf, te bezoeken van een ... Lees meer
Boekentips
De Zilveren Lepel Napels en de Amalfikust
Wie kent 'm niet? Of misschien beter: wie heeft 'm niet: De Zilveren Lepel, de Italiaanse kookbijbel?! Deze editie, waarin Napoli [Napels] en de Costa amalfitana [Amalfitaanse kust] centraal staan, lijkt niet echt op zijn lijvige zus...Bekijk ... Lees meer
Italie special VertrekNL
Emigreren naar Italië, wie heeft er niet al eens over gedroomd? Meestal lees je een los artikel in een tijdschrift of op internet, maar er is al heel wat jaar een tijdschrift dat helemaal gevuld is met tips en verhalen over wonen, werken en leven in ... Lees meer
Boekentip: Lazio en het beste van Rome
Journalist Ewout Kieckens, die al zo'n 15 jaar in Lazio woont, neemt je mee op sleeptouw in Lazio [Latium], de regione, waarin ook de hoofdstad van Italië, Rome ligt. Vaak bezoeken toeristen alleen de hoofdstad, maar het achterland, Lazio, is ... Lees meer
Italië Citytrips
Houd je van citytrips, dan kun je in Italie je lol op. Je vliegt goedkoop naar bijvoorbeeld Rome, Venetie, Milaan, Florence, Turijn of Napels en geniet er van de cultuur, het shoppen en uiteraard het lekkere eten. Ook kleinere steden zoals Bergamo, Bolzano of Treviso in het noorden of Lucca, Bologna in het midden of Palermo op Sicilia zijn heerlijk voor een citytrip. En zo kunnen we nog úren doorgaan! En het allerleukste is, is dat elke streek een andere keuken en wijnen heeft. Ook de bouwstijl kan nogal afwijken. Dat casale, landhuis, bovenop de Toscaanse heuvels vind je echt niet op Sicilia! En het overdadige barok in het zuidelijke Lecce vind je niet het noordelijke Verona.
Foto Rome P. Zorge
Reisaanbiedingen
Agriturismo Le Marche
Agriturismo Montesoffio ligt op 25 minuten van de Adriatische kust in de heuvels van Le Marche, om precies te zijn tussen Rimini en Ancona. Het agriturismo heeft meerdere appartementen te huur en er ... Lees meer
Madonna di Campiglio
Bij een actieve vakantie in de bergen lijkt een verblijf van een paar nachten al snel een week. Het sfeervolle, elegante dorp Madonna di Campiglio in de indrukwekkende Dolomiti is een heerlijke ... Lees meer
