Vakantie in de jongste regioni Molise
Molise is een van de jongste regioni van Italië. In 1963 was het nog een onderdeel van de Abruzzen. Het is een zeer dunbevolkt gebied. Heel groen, maar in tegenstelling tot de spectaculaire bergtoppen van de buurregio Abruzzo vind je hier vooral hoogvlakten, glooiende valleien en een enkele bergtop.
Het landschap maakt van Molise een geïsoleerde streek. Dit heeft als nadeel dat het slecht ontsloten is, weinig industrie heeft en dus weinig economische groei. Veel inwoners zijn hun geluk dan ook gaan beproeven als arbeider in het noorden van Italia.
Aan de andere kant zijn dankzij de geïsoleerde ligging de natuur, de lucht en het water nog heel schoon. Hetzelfde schone water dat Molise's beroemdste zoon, de rechter Alessandro di Pietro, wellicht inspireerde tot zijn kruistocht tegen de corruptie, mani pulite, in de jaren negentig.
Agriturismo in Molise
Molise is hard op weg om de achterstand van de regione om te zetten in een voorsprong. Vanwege de gunstige klimatologische omstandigheden ligt hier de nadruk op de landbouw en meer specifiek op de biologische landbouw.
Als gevolg van de bekende voedselschandalen is er ook in Italia een groeiende interesse in biologische producten. Er wordt voornamelijk pasta, spelt (een typische Italiaanse graansoort), paddenstoelen, honing en allerlei groenten verbouwd. Deze landbouw heeft ook weer zijn weerslag op de groei van het kleinschalige toerisme want in zijn kielzog ontwikkelt zich het agriturismo.
Hoogvlakten
De hoogvlakten zijn een prima plaats voor het hoeden van schapen. Wanneer je in het landschap een veel te brede onverharde weg tegenkomt is dat waarschijnlijk een tratturo, een eeuwenoud schapenpad waarlangs de herders met hun kuddes in het voorjaar de bergen introkken en in het najaar weer terug.
Deze tratturi vormen nu lange wandelpaden door de hoogvlakten waar het heerlijk rustig is en het geurt naar bergtijm. De schapen werden en worden voornamelijk gehouden voor hun wol en voor de melk, waarmee de schapenkazen pecorino en ricotta worden gemaakt.
Sagre
De betekenis van de landbouw uit zich ook in de ongekende hoeveelheid sagre. La sagra is een dorpsfeest waarbij een specifiek product centraal staat; borlotti bonen, spelt, prosciutto, porchetto, funghi en wel nog meer regionale specialiteiten. Ook bruiloften worden hier nog steeds traditioneel en in stijl gevierd. Volgens oud gebruik brengen de gasten grote manden mee, waarin ze alles wat er niet opgegeten wordt, mee naar huis mogen nemen. Hoe meer er mee naar huis genomen wordt, hoe groter het compliment aan de kok.
Stadjes
De steden zijn geen reisdoel op zich, maar als je in de buurt bent, is het toch leuk om te gaan kijken. Campobasso is met ongeveer 45.000 inwoners de grootste en belangrijkste stad van het gewest. Hoog boven de stad torent de ruïne van Castello Monteforte uit de 16e eeuw. Vooral interessant door het indrukwekkende uitzicht over het glooiende landschap van Molise.
Aan de Adriatische kust is Termoli een leuke badplaats met zandstranden en bijbehorend vertier, die voornamelijk door Italiaanse toeristen wordt bezocht. Ongeveer 15 km buiten Campobasso ligt Sepino, eens een bloeiende Romeinse stad. Nu zijn het goed bewaarde ruïnes: de hoofdstraat en triomfboog, een tempel met marmeren zuilen, de fundamenten van honderden huizen en een breed geplaveid forum. Geweldige foto als je hier een kudde schapen doorheen ziet trekken. Meer informatie over Molise kun je lezen op deze Italiaanstalige site.
Foto's: Assessorato al turismo, Regione Molise.