Ingredienti
- 400 gram spaghetti
- 1 grote groene paprika
- ½ teen knoflook
- 3 ansjovisfilets
- 300 gram gepelde tomaten of tomaten uit blik
- 50 gram boter
- 1 kleine ui
- verse marjoraan
- witte wijn
- olie
- zout
- peper
Porties:
Istruzione
- Snipper de ui en de knoflook en fruit het aan in boter en olie. Voeg de aan dunne reepjes gesneden paprika toe en bak het op hoog vuur. Voeg de kleingemaakte ansjovisfilets onder goed roeren toe zodat deze oplossen.
- Afmaken met de gepureerde tomaten. Zout en peper toevoegen, met witte wijn besprenkelen en in laten koken. Spaghetti in ruim kokend water met zout gaarkoken, afgieten en vermengen met de saus waaraan op het laatste moment wat marjoraan toegevoegd is.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!