Istruzione
- Verwarm de olijfolie en voeg de fijngemaakte knoflook evenals de ansjovis toe. De knoflook mag niet bruin worden. Laat de ansjovisjes een beetje \'smelten\'. Doe vervolgens de gezeefde tomaten en de helft van de gehakte peterselie erbij. Laat dit zachtjes inkoken. Doe naar smaak wat peper en zout erbij.
- Wees voorzichtig, want de ansjovis is van zichzelf al erg zout. Kook tegelijkertijd de spaghetti al dente. Doe de spaghetti bij de saus en roer er goed doorheen. Garneer het geheel met de rest van de gehakte peterselie.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!