Istruzione
- Verwijder de buitenste bladeren van de radicchio. Verdeel het overgebleven hart in 4 stukken. Wentel de stukken achtereenvolgens door de bloem, het geklopte ei en als laatste door het paneermeel.
- Frituur ze daarna in de hete olie tot ze beginnen te kleuren.
- Haal de radicchio uit de pan en laat de stukken uitlekken op keukenpapier waarna je ze licht zout. Meteen serveren.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!