- 4 grote tomaten
- 4 eetlepels geraspte Parmigiano (parmezaanse kaas)
- 4 eetlepels olie
- 4 eetlepels dragon
- Halveer de tomaten en hol ze een beetje uit. Vermeng de geraspte kaas met de dragon en de olie en voeg zout en peper toe.
- Schep het mengsel op de gehalveerde tomaten en bak deze in de oven op 180 graden gedurende 15 minuten.
Buon appetito!!