Istruzione
- Maak een deeg van de gist met een beetje lauwe melk en wat bloem en laat dit op een warme plek gisten. Maak de suiker nat met lauwe melk en meng dit met de eieren, de bloem, een snufje zout, en de zachte boter tot een deeg. Voeg de vanille en een scheutje rum toe. Als de gistbol goed gerezen is, kneed je deze door de rest van het deeg en voeg je beetje bij beetje de rest van de melk toe. Als het deeg klaar is laat je het nog een uur rijzen.
- Bestrijk het brood met eigeel en knip een kruis in de bovenkant. Bak het brood in 50 minuten op 180° C.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!