Ingredienti
- 500 gram kleine peren roestbruin
- goede rode wijn
- kruidnagels
- poedersuiker
- slagroom
Porties:
Istruzione
- Was de peren en doe ze, ongeschild en met klokhuis, in een diepe ovenschaal. Bedek de peren vrijwel helemaal met rode wijn, voeg wat kruidnagelen toe en bestrooi de peren met poedersuiker.
- Bak de peren in een voorverwarmde matig hete oven tot het vocht stroperig is geworden (ongeveer een uur).
- Laat de peren afkoelen en serveer ze met slagroom en een lepel bakvocht.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!