- Fruit de fijngesneden ui aan in de olijfolie tot de ui goudbruin ziet.
- Voeg de plakken salame toe en bak het een paar minuten op gematigd vuur.
- Blus af met de wijnazijn, laat heel even doorkoken en serveer het op een heet bord met polenta.
Buon appetito!!

Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!