Ingredienti
- 300 gram runderfilet
- 60 milliliter mayonaise
- 2-3 eetlepels room gezoete
- 2 theelepels mosterd milde
- 2 theelepels worcestersaus
- tabasco
- zout
- rucola ter garnering
Porties:
Istruzione
- Laat de runderfilet in dunne plakken snijden door de slager. Roer de mayonaise met de room, worcestersaus en mosterd tot een dikke massa.
- Breng deze op smaak met tabasco en zout. Laat de saus even 10 minuten rusten zodat de smaken zich kunnen vermengen.
- Verdeel de runderfilet over 4 borden of schik de plakken op een grote schaal. Sprenkel de saus erover en garneer met rucola.
Buon appetito!!
Attendeer anderen gerust met een link op deze pagina, maar onthoud dat kopiëren van de inhoud niet is toegestaan!