Culinair
Culinaire gebruiken
De Italiaanse eetgebruiken: een wereld van verschil! Iedereen kent natuurlijk wel de overheerlijke verse pasta's en de dampende cappuccini. Maar weet je ook dat pasta eigenlijk geen hoofdgerecht is? En dat je cappuccino alleen in de ochtend drinkt? Lees hier alles over de culinaire gebruiken uit het land van la dolce vita!
Recepten
Wil jij voor je famiglia of amici eens een echte Italiaanse maaltijd bereiden? Of weet je gewoon niet wat je vanavond wilt eten? Maak dan gebruik van het uitgebreide receptenarchief! Je kunt zoeken op regio, het soort gerecht, ingrediënten en bereidingsduur.
Regionale keuken
Dè Italiaanse keuken bestaat niet! Niet alleen de klimaatsverschillen en de verschillen in bodemgesteldheid, maar ook de bewogen geschiedenis heeft zijn weerslag gevonden in de Italiaanse keuken van vandaag.
Drinken
Spumante, amaro of caffè corretto. Zomaar een greep uit het grote aanbod van typisch Italiaanse drankjes. Lees hier meer over deze en andere dranken.
Eten
Pasta, mozzarella of tiramisù... We eten het allemaal wel eens, de een wat vaker dan de ander. Maar wat is nou de geschiedenis van die klassiekers uit de Italiaanse keuken? En waar komt het woord tiramisù eigenlijk vandaan? Vergroot hier je culinaire kennis!
Italiaanse wijnen per regione
Italia is het wijnland bij uitstek. Hoe zuidelijker je komt, hoe warmer het er wordt en des te zoeter de wijnen over het algemeen zijn. De likeurachtige dessertwijnen komen dan ook uit het Zuiden, daar waar het Noorden met name de lichtere, elegantere witte wijnen voortbrengt. Wij hebben de wijnen per regione voor je op een rijtje gezet.
Culinaire tips
-
Beleef culinaire week in Emilia Romagna
 |
|
Beleef een culinaire week in Emilia-Romagna. Geniet van heerlijk eten en overnacht op prachtige lokaties. Kook met Italiaanse koks in een ontspannen sfeer. Een week lang genieten van het Italiaanse leven. Bekijk snel de website van Gustare i Sapori!
|
-
Pizzaovens, pizzameel en veel meer...
 |
|
Pizzaovens die tot 500 graden gaan, dubbel nul meel en nog meer handige dingen om een overheerlijke pizza te maken zijn online en in de fysieke winkel te koop bij het Het ItaliëPunt, het Italië-warenhuis van Nederland.
|
-
Pastamachines, pastameel en meer...
 |
|
Pastamachines, accessoires om ravioli te maken, pastadroogrekken, dubbel nul meel, harde tarwe en nog veel meer voor het zelf maken van verse pasta, is online en in de fysieke winkel te koop bij het Het ItaliëPunt, het Italië-warenhuis van Nederland.
|